Le bee wrap, ce qu’il faut savoir.

Les emballages alimentaires en plastique ou en aluminium sont davantage remis en doute en raison de la pollution qu’ils occasionnent et de leur incidence sur la santé des consommateurs. Comme solution, plusieurs marques proposent aujourd’hui le bee wrap, il est naturel, réutilisable et préserve durablement les aliments. Gros plan sur les propriétés de cet indispensable d’une cuisine zéro déchet et son mode d’emploi.

Le bee wrap, qu’est-ce que c’est ?

Le bee wrap est un emballage alimentaire réutilisable fait d’un tissu recouvert de cire d’abeille. Il sert à emballer les aliments et à les conserver de manière durable. Il est constitué à base d’ingrédients purement naturels tels que l’huile de jojoba bio, la résine de pin, le coton bio et la cire d’abeille ou la cire végétale. Les motifs du tissu sont diversifiés afin de satisfaire aux préférences de l’utilisateur.

À l’inverse du papier aluminium ou du film étirable en plastique, le bee wrap est lavable et ne renferme aucun produit toxique. Le tissu enduit de cire d’abeille prend facilement la forme des récipients grâce à sa propriété thermoformable. Il est aussi utilisé pour envelopper directement les produits alimentaires et les conserver au réfrigérateur ou à température ambiante. De manière concrète, le bee wrap est un emballage écologique, naturel et réutilisable idéal pour préserver longtemps les denrées alimentaires.

Découvrez au cours de cet article, toutes les astuces pour :

• Faire un bee wrap diy
• Fabriquer son bee wrap
• L’utilisation de votre bee wrap
• Les avis bee wrap

Quels sont les avantages d’un bee wrap ?

Les attributs de l’emballage alimentaire écologique sont innombrables :

• le bee wrap est réutilisable, il est donc parfait pour limiter la pollution engendrée par les emballages alimentaires à usage unique.
• le tissu enduit de cire d’abeille est résistant et inodore.
• Il possède une propriété antibactérienne, son contact direct avec les aliments ne présente donc aucun danger.
• le bee wrap limite le gaspillage alimentaire, il enveloppe parfaitement les fruits ou conserves entamés.
• un bee wrap peut servir pendant 1 an lorsqu’il est bien entretenu.
• Il est biodégradable et peut facilement être composté en fin de vie. Pour ce faire, vous n’aurez qu’à le découper en morceaux.
• les matières premières du bee wrap sont entièrement naturelles.
• contrairement aux emballages alimentaires en plastique, le bee wrap empêche la migration de substances toxiques dans la nourriture. Il vous préserve ainsi des perturbateurs endocriniens et des substances cancérigènes.
• Il est assez simple de confectionner un bee wrap
• le bee wrap peut servir à envelopper et à transporter votre déjeuner ou celui des enfants.

Par ailleurs, il est possible de donner une seconde vie à votre tissu enduit de cire d’abeille lorsque ce dernier devient moins adhésif.

Comment prendre soin du bee wrap ?

Il est important de garder propre le bee wrap entre 2 utilisations afin d’en bénéficier durablement. Pour y arriver, voici les instructions à suivre :

• humidifiez une éponge avec de l’eau froide et ajoutez un savon vaisselle solide si besoin.
• passez doucement l’éponge sur le bee wrap.
• pour les saletés tenaces, gardez quelques minutes le bee wrap dans l’eau froide.
• laissez votre emballage sécher à l’air libre. Le séchage à plat est à éviter.
• enfin rangez le bee wrap dans un tiroir à l’abri de la poussière.

Pour précision, le bee wrap ne passe ni au lave-vaisselle, ni à la machine à laver ; son nettoyage se fait à la main.

Le bee wrap, comment s’en servir ?

Si vous utilisez le tissu enduit de cire d’abeille pour la première fois, actionnez-le dans vos mains de sorte à le ramollir. Vous pouvez ensuite l’utiliser pour envelopper un plat ou un aliment directement.

Pour emballer un plat ou tout autre contenant, posez votre bee wrap sur ce dernier. Ensuite, de vos doigts et la paume des mains, exercez une pression afin de libérer la chaleur nécessaire au tissu pour adhérer au plat.

Pour emballer directement les aliments, placez ces derniers au milieu du tissu cire d’abeille que vous roulez en cône. Grâce à la chaleur de vos mains, le bee wrap pourra adhérer sur lui-même.

Bien que le tissu enduit de cire d’abeille emballe tout type d’aliment, gardez-vous d’y envelopper directement les poissons ou viandes crues. Il est plutôt conseillé d’introduire la viande dans un récipient avant de recouvrir ce dernier du bee wrap. Aussi, le tissu étant à base de cire, il risque de fondre au contact des aliments chauds.

Quelle taille de bee wrap choisir ?

Le tissu enduit de cire d’abeille est communément proposé sous 3 formats selon l’usage que vous souhaitez en faire :

• le petit format : il enveloppe les petits bocaux en verre, les boîtes de conserve, les mugs, les citrons…
• le format moyen : il est adapté à l’emmaillotage des fromages, brioches, légumes ou fruits.
• le grand format : parfait pour recouvrir les saladiers, les moules à cake ou encore les fruits à grand volume tel le melon.

Vous pouvez vous procurer cet emballage alimentaire zéro déchet en ligne ou dans les magasins bio.

Décidément, le bee wrap est un allié incontournable pour un mode de vie éco responsable au quotidien. Il est pratique et bien plus économique puisque réutilisable. Néanmoins, pour préserver votre santé, veillez à choisir un bee wrap aux ingrédients naturels et sans danger pour l’environnement.